高設栽培は、中腰・前屈姿勢をとらず手元の高さで栽培する為、作業もしやすく効率が良い方式です。今回は、汎用の単管パイプをうまく活用した栽培システムを使っています。

袋培地栽培、溶液栽培にてミニトマト（ブランド名：恋ベリー）を育てます。

秋田県立大のアグリビジネス学科の生徒達が視察に来ました。冬期間（１２月）であっても暖房による加温により、ミニトマトが育つことに関心を寄せていました。